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香ばしくて美味なり♪

光熱費専用の通帳って作ってたのは最初だけで、いわば引き落とし専用口座ってやつです。
光熱費以外にも新聞やらカードの引き落としもここだし。
ここのところ、すっかり記帳に行くのを忘れていて、いってきました。
や~・・・携帯電話変えてから、あほみたいに使ってますな、夫婦で。
実は、新しい携帯になってから着うたとか、DLしたわけよ、色々と。
オットなんか壁紙だったり画面のアレンジ用に落としたりして。
パケット代をフルに使ってるんだろう、一人ざっくり8,000円なり。
もう、信じられない金額です。
前の携帯電話が古すぎたので、表示できない画面が多々あったので殆ど使ってなかったけど、
最新の携帯でしょう?サクサクにつながるし~♪というのが、駄目だっちゅーの。
持っておいてこう言うのも何ですが、ボッタクリ端末なので(爆)
心して利用しようかと思う次第であります。

さて。
今日のお肉に添えようと・・・ジャガイモみてポテトサラダ・・・と思った瞬間、
思い出しましたよ、そういえば、以前はなまるで紹介してたやつ。
簡単にできそうだったので、やってみる事に。

はなまるマーケットの2月16日に放送されたジャガイモの中のマッシュポテト。
とっても美味しそうだったので、やってみる事に。

その前に。
ジャガイモを電子レンジでチンするんだけど、目安としては、
ジャガイモ1個(130g)、電子レンジは600Wで
1個→加熱時間3分、蒸らし時間3分
2個→加熱時間5分30秒、蒸らし時間3分
3個→加熱時間8分、蒸らし時間3分
4個→加熱時間10分30秒、蒸らし時間3分
・・・を目安にするといいそうです。

【材料】4人分
ジャガイモ…2個
バター…大さじ1
牛乳…大さじ3
塩、こしょう…少々

さて、ホクホク状態になったジャガイモを、皮をむいてボールの中に入れ、
ヘラなどで熱いうちに潰していきます。

このレシピは4人分ですが、私は強引に2つに分けて2人分にしました。
また、バター、牛乳、塩・こしょうを混ぜた後、油をひかずに
フッ素加工のフライパンで弱火で両面に焼き色がつけば完成♪
・・・なのですが、私は牛乳しか加えず、バターは表面により香ばしさを
出してみたかったので、バターをフライパンで溶かして焼きました。


ひっくり返すタイミングが早いと、手前みたくガタガタに(T_T)
弱火で焼くので、じっくり、じっくりがポイントです!

4人分を2人分にで食べたけど、ホクホクジャガでいい感じ♪
でも、確かにこの大きさはひっくり返しにくかったわ、、、。
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コメント

NoTitle 

こんばんは(*^^*)

美味しそうですねー!!
さっき夕飯食べたばかりなのに…
写真を見ていたら
お腹が減ってきちゃいました(≧▽≦)

携帯…
パケホにしていますが
していなかったら、どんな状態に…
私も去年、機種変したのですが
最近の携帯はサクサクですよね~♪

コメント有難う御座います。 

v-493 海月さん

こんばんはっ!!

美味しそうと言って下さって有難うです♪
はい、美味しく頂きました。^-^
もう少し、辛抱強く待って焼いても良かったかな、といった感じでした。
海月さんも、お試しあれ♪

そうなんだ・・・パケホに加入してるのですね。
最初だけだからという考えが甘かった!
そうなんですよ、サクサクなんですよ~。
だからつい、見ちゃうんですよね、、、ほんと、おBAKAでした。
今後、プラン変更をやろうか考えているところです。
今まで、携帯が遅すぎて(2Gだったから余計に)一種の端末として見てなかったんですね。
これからは・・・利用率も上がるんだろうなぁ。
なんか、ナビタイムとか、ガンガン使ってみたいな、なんて。^-^
  • 月子 
  • URL 
  • 2010年04月13日 20時33分 
  • [編集]

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