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2008.02/06 [Wed]
グラタン盛り♪
おネエ★MANSのコーナーの中で、1月29日放送のフライパンで作れるグラタンを作ってみました。
【材料】 4人前
鶏ムネ肉・・・1枚(200g)
マカロニ・・・100グラム
タマネギ・・・4分の1個
ホワイトソースの缶詰1缶(290g)
牛乳・・・大さじ5
溶けるチーズ・・・150g(合計)
サラダ油・・・大さじ1
パン粉・・・大さじ5
パセリのみじん切り・・・適量(仕上げ)
パルメザンチーズ・・・適量(仕上げ)
塩・・・少々
こしょう・・・少々
バター・・・20g
抜粋した↑材料↑です。
玉ねぎは好きな人は多めに1個使っても大丈夫なくらい。
うちでバターは殆ど使わないので、8g単位で包んでるものが家にあるので、
それを2個、16gで使いました。

多少、潰れた感じになったけど、かーなーりークリーミー♪
やばい、この大きさのグラタンは初めてなので、微妙にテンション高くなってます(爆)

4人分作ったのに、既に半分・・・このままだと、二人して全部食べちゃいそうだったので、
別のお皿に移して、明日の自分用のお昼として取っておくことにしました。
色々具として入れてもいいし、お子さんの誕生日に出しても喜ばれる一品では!?
パン粉がいい感じにパリッパリとなってて♪
・・・画像ではかなり、わかりにくくなってますが、お試しあれ。^-^
【材料】 4人前
鶏ムネ肉・・・1枚(200g)
マカロニ・・・100グラム
タマネギ・・・4分の1個
ホワイトソースの缶詰1缶(290g)
牛乳・・・大さじ5
溶けるチーズ・・・150g(合計)
サラダ油・・・大さじ1
パン粉・・・大さじ5
パセリのみじん切り・・・適量(仕上げ)
パルメザンチーズ・・・適量(仕上げ)
塩・・・少々
こしょう・・・少々
バター・・・20g
抜粋した↑材料↑です。
玉ねぎは好きな人は多めに1個使っても大丈夫なくらい。
うちでバターは殆ど使わないので、8g単位で包んでるものが家にあるので、
それを2個、16gで使いました。

多少、潰れた感じになったけど、かーなーりークリーミー♪
やばい、この大きさのグラタンは初めてなので、微妙にテンション高くなってます(爆)

4人分作ったのに、既に半分・・・このままだと、二人して全部食べちゃいそうだったので、
別のお皿に移して、明日の自分用のお昼として取っておくことにしました。
色々具として入れてもいいし、お子さんの誕生日に出しても喜ばれる一品では!?
パン粉がいい感じにパリッパリとなってて♪
・・・画像ではかなり、わかりにくくなってますが、お試しあれ。^-^











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